삼청동 맛집 / 북촌 맛집30년 전통의 부영도가니탕 후기 🍲

안녕하세요 :)
오늘은 제가 정말 좋아하는 국밥집 하나 소개해드릴게요.
든든하고 따뜻하게 한 끼 해결하고 싶을 때 찾게 되는 국밥,
평소에도 즐겨 먹는 편인데요,
가끔은 새로운 맛집을 찾아 떠나는 재미도 쏠쏠하죠.

이번엔 삼청동에 위치한 부영도가니탕에 다녀왔습니다.
30년 전통을 자랑하는 곳이라고 해서 기대를 잔뜩 안고 방문했어요!

✔️ 외관 & 분위기
가게 외관과 실내는 세월의 흔적이 그대로 묻어납니다.
요즘처럼 깔끔하고 세련된 인테리어는 아니지만,
오히려 그 오래된 느낌이 정감 있고 맛집 포스를 풍기더라고요.

삼청동이라는 동네 특성상 주변이 조용하고 한적해서
식사하면서 여유를 느낄 수 있는 점도 마음에 들었어요.

✔️ 메뉴판
수육: 38,000원

도가니탕: 17,000원

곰탕: 12,000원

가격대는 다소 있는 편이지만,
음식 퀄리티를 생각하면 충분히 납득이 가는 수준이에요.

 

 

✔️ 도가니탕 & 수육
저는 도가니탕과 함께 수육도 주문했습니다.
맑고 깔끔한 국물에 간도 적당해서 정말 부드럽게 넘어가더라고요.
입안에서 사르르 녹는 도가니의 식감은
여느 국밥집에서는 쉽게 접하기 힘든 쫀득함과 탱탱함!

진심으로 “아, 이래서 유명한 집이구나” 싶었어요.

 

✔️ 깍두기 합격! 👍
국밥집에서 제 기준 가장 중요한 건 바로 깍두기인데요.
부영도가니탕의 깍두기는 색감부터 압도적!
사진에 다 담기지 않을 정도로 먹음직스럽고,
아삭아삭한 식감에 감칠맛까지 완벽했어요.
도가니에 깍두기 하나 올려서 한입에 쏙— 정말 꿀맛!

정신없이 먹다 보니 어느새 그릇이 비어 있더라고요.
그만큼 맛있게, 깔끔하게 한 끼 잘 마무리했습니다.

✔️ 주차 정보
주차는 가게 앞보다는 근처 공영주차장 또는 유료주차장 이용을 추천드려요.
삼청동 특성상 골목이 좁은 편이라 대중교통이나 도보 이동도 괜찮습니다.

📌 총평
✔️ 30년 전통의 깊은 맛
✔️ 탱탱한 도가니와 부드러운 수육
✔️ 깍두기까지 완벽한 국밥 한 그릇

삼청동에서 조용히 식사하고 싶을 때,
든든하고 맛있는 국밥이 생각날 때
부영도가니탕 추천드려요 😊

더 궁금하신 점 있으면 댓글로 남겨주세요!
다음 맛집 후기에서 또 만나요 👋