제주도 여행 중 맛있는 고기를 찾고 있다면 연정식당을 추천드려요.
현지인들 사이에서도 꽤 유명한 고기집인데, 저희는 평일 저녁 6시쯤 도착했음에도 이미 매장이 가득 차 있더라고요.


연정식당 분위기 & 첫인상
외관은 솔직히 평범한 고깃집이에요.
딱히 특별한 인테리어나 포인트는 없지만, 사람이 정말 많습니다!
그래서 그런지 가게 내부는 고기 굽는 열기와 인파로 꽤 더운 느낌이 있었어요.
(불판 열기+사람 열기... 여름엔 참고하세요ㅎㅎ)

메뉴판 & 주문
메뉴판 사진
(※ 메뉴판 사진이 있다면 여기에 첨부해주세요)
저희는 SNS에서 봤던 ‘하얀살’이 궁금해서 주문했는데,
메뉴판에는 ‘하얀살’이라는 항목이 따로 보이진 않더라고요?

하지만 자세히 보면 메뉴판 어딘가에 **펜으로 적힌 ‘하얀살’**을 발견할 수 있어요.
정식 명칭은 뽈살이라고 하는데, 그냥 “하얀거 하나 주세요~”라고 주문해도 잘 알아들으세요.


하얀살 (뽈살) 맛 후기
불판에 올리면 금방 익는 하얀살!
익자마자 바로 자르지 않고, 반으로 접어서 젓갈에 콕 찍어서 한 입 했는데...
와... 진짜 쫀득하면서도 적당히 기름져서 육즙이 팡팡!
씹을수록 고소한 맛이 입안 가득 퍼지더라고요.
저희는 4명이서 하얀살 2판을 순삭하고, 이어서 가브리살도 주문했어요.
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가브리살 후기
가브리살은 두툼하게 썰려 나와서 씹는 식감이 살아 있고 맛도 훌륭했어요.
하지만 이미 하얀살의 강렬한 인상에 조금 묻힌 느낌?
그래서 추천드리는 주문 순서는
👉 가브리살 → 하얀살 순으로 드시는 걸 강력 추천합니다!
(하얀살 먼저 먹으면 그 뒤 고기가 덜 감동일 수 있어요)


식사 메뉴 – 청국장
고기를 실컷 먹고 마무리로는 청국장을 주문했어요.
주문하자마자 어머니께서 청국장에 밥을 말고, 젓갈을 넣어 간을 맞춰주시는 모습이 인상 깊었어요.
고기 조금 잘게 잘라 넣어 함께 먹으면... 이건 뭐 소주 한 병 각입니다!
술 좋아하시는 분들은 꼭 청국장까지 챙겨드세요. 👍
주차 및 교통 팁
- 공영주차장이 인근에 있긴 하지만, 늦게 도착하면 대부분 도로변 주차를 하게 돼요.
- 여행 중이라면 택시나 대중교통 이용을 추천드립니다. 술 한잔 곁들이실 분들은 필수예요!
✨ 총평 ✨
- 제주도 고기맛집을 찾는다면 연정식당 강추!
- 꼭 먹어야 할 메뉴: 하얀살(뽈살)
- 순서 추천: 가브리살 먼저, 하얀살 나중에
- 청국장으로 마무리하면 완벽한 한 끼!
소문대로의 맛집이었고, 다음 제주도 방문 때도 재방문 의사 100%입니다.
고기 좋아하시는 분들, 연정식당은 체크리스트에 꼭 넣어두세요!
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