성수동 미역국 맛집, [실비옥] 방문후기 🍲

칼국수, 수제비, 그리고 미역국의 이색 조합!

안녕하세요 :)
오늘은 성수동에서 이색적인 전골을 맛볼 수 있는 실비옥 방문후기를 가져왔어요.

SNS에서 우연히 보고 "이건 꼭 가봐야 해!" 싶었던 곳인데요,
미역국에 칼국수와 수제비를 넣는다?
이 신박한 조합에 궁금증을 못 이기고, 일요일 저녁 바로 달려갔습니다.

---

 

실비옥 내외부

✔️실비옥 외관 & 분위기

[사진 – 실비옥 외관]

실비옥은 성수동 골목에 위치한 소박한 음식점이에요.
외관은 평범하지만, 내부는 아담하면서도 적당히 넉넉한 공간이었어요.

[사진 – 실내 전경]

방문한 시간은 일요일 저녁 9시였는데요,
이 시간에도 자리가 꽤 차 있었어요. 맛집은 시간 안 가리죠 :)

---

메뉴판

✔️ 메뉴판 & 주문 메뉴

[사진 – 메뉴판]

메뉴는 전골 위주였고,

• 소고기 미역 수제비 전골
• 소갈비 수제비 전골
• 오징어 미나리 수제비 전골

이렇게 전골 세 가지가 메인 메뉴였어요.
오징어 미나리가 너무 끌렸지만(!) 오늘의 목적은 미역국이었기에 흔들리는 마음을 다잡고 소고기 미역 수제비 전골을 주문했답니다.

---

✔️ 밑반찬 & 구성

[사진 – 밑반찬 구성]

기본찬은 깍두기와 마늘무침.
구성이 심플하지만 마늘무침이 대박이었어요.
느끼함을 잡아주는 역할 톡톡히 해줬어요!

---

소고기미역전골

소고기 미역 수제비 전골

✔️ 미역국 전골 등장!

[사진 – 미역국 전골, 칼국수/수제비 재료]

주문 후 얼마 지나지 않아 미역국 전골 + 칼국수면 + 수제비 + 죽재료가 함께 등장했어요.
직원분이 국물을 5분 정도 끓인 후, 면과 수제비를 넣으면 된다고 친절히 안내해주셨습니다.

[사진 – 국물 끓는 모습]

국물은 진하고 깊은 맛이 느껴졌어요.
간이 세지 않아서 더 좋았고, 고기의 질도 괜찮아서 부드럽고 식감도 좋아요.
수제비는 냉동 느낌이 전혀 없는 쫀득쫀득한 수제비라 더 만족스러웠답니다.

---

 

동영상 서비스가 종료되어 해당 콘텐츠를 재생할 수 없습니다.

 

✔️ 죽까지 완벽하게!

[사진 – 죽 만드는 모습]

면과 수제비를 즐긴 후, 마지막은 죽 타임!
샤브샤브집처럼 죽 재료를 넣고 휘휘~

국물의 맛이 남아있어서인지, 죽은 고소하면서도 부드럽고 따뜻한 맛이 가득했어요.
진짜 배 터지게 먹었지만... 죽은 절대 못 참죠 😆

---

✔️ 아쉬웠던 점은?

유일한 아쉬움은 깍두기가 조금 물렁했다는 점.
하지만 마늘무침이 이 단점을 상쇄하고도 남았어요!
이 집은 마늘러버에게 강추입니다.

---

✔️ 실비옥 주차 정보

[사진 – 건물 외부 or 주차장 안내]

실비옥은 건물 내 주차 가능,
1시간 무료 주차라서 자차 이용도 무리 없어요.
성수동 주차 헬인 거 아시죠? 이건 큰 장점!

---

✅ 총평

✔️ 미역국, 칼국수, 수제비, 죽까지 한 번에 즐기는 신박한 구성
✔️ 고기 퀄리티 좋고, 국물 맛 진함
✔️ 마늘무침이 별미
✔️ 아담한 내부 + 늦은 시간에도 손님 많음
✔️ 주차 가능 (1시간 무료)

성수동에서 색다른 한 끼 찾고 계시다면, 실비옥 꼭 한번 들러보세요!
가까이 있다면 단골 예약입니다 :)

---

📍매장 정보

• 상호명: 실비옥
• 주소: 서울 성동구 성수이로 58
• 영업시간: 매일 11:00~23:00 
• 주차: 건물 내 1시간 무료

---